根據潮南區環保單位前幾日發出的文件,要求對整個區內餐飲企業進行餐廚汙水排放專項整治,並確保在2020年11月15日前完成整治,建成油水分離設施,並在全區內逐步對營業麵積50平方米以上或30個餐位數以上的餐飲服務單位以及配套30座以上的企業機關事業單位食堂推廣實施。
整治的內容包括:根據實際情況,對各轄區內未安裝汙水處理設施、違規處置廢棄食用油脂的酒店、賓館、飯店、餐廳、職工和學生飯堂等餐飲單位,安裝油水分離器裝置,並與廢棄油脂集中收集處置單位簽訂協議,嚴禁違規傾倒,個販收購或非法轉移廢棄食用油脂。
對油水分離器設施要求處理能力需達到《飲食業環境保護技術規範》(HJ554-2010)的規定,排放標準:經油水分離器處理後的汙水應達到《汙水排入城鎮下水道水質標準》(GB/T31962-2015)中C級標準(懸浮物限製250mg/l,動物油限製100mg/l),再排入市政汙水管網,最後進入城鎮汙水處理廠處理。
![](/uploads/image/20201019/1603102316.jpg)
![](/uploads/image/20201019/1603101689.jpg)